O Lagoa Iate Clube – LIC, é o lugar escolhido para receber a pioneira quermesse da alta gastronomia ao ar livre do Brasil, que retorna a Florianópolis nos dias 29 e 30 de junho. Um dos locais mais tradicionais da cidade agora terá aromas e sabores. É o Gastronomix, um evento cultural que reúne gastronomia, arte e música num só lugar e conta com Chefs renomados da culinária regional e internacional que vão apresentar os melhores pratos para um público diversificado.
Entre os chefs que irão participar do evento estão nomes como: Flávia Quaresma, Carlos Kristensen, Edinho Engel e Fred Trindade, que vêm de outros estados para trazer as especiarias com os sabores específicos de cada região do país.
Os cozinheiros renomados de Florianópolis não iam ficar de fora, são eles: a Chef lusitana Helena Moreira; Fabiano Gregório; Ricardo Caldas, Rafael Ribeiro, Giulia Librizzi; Filippo Ferrantelli, Heiko Grabolle, Antônio Mestre e Marco Antônio Oliveira Araújo, Rejane Esteves e Jaime Barcelos que, novamente, apadrinha o evento na ilha. Todos fazem parte do grupo que reproduzirá os famosos pratos por valores acessíveis que vão de R$10 e R$25.
Além de experimentar os pratos preparados pelos chefs convidados, o público terá a oportunidade de aprender a receita e o modo de preparo de algumas das iguarias servidas no evento, em aulas-show que acontecerão durante a programação, com os Chefs: Maura Magrinha, Luciane Daux, Pedro Duarte Melega, Julien Brouquet, Daniel Paiva, Arnaldo Toro e Vera Elaine que fará um bolo de chocolate “cozinhando em libras” e a participação de um intérprete.
Pensando na sustentabilidade e para evitar o acúmulo de descartáveis que um festival desse porte costuma produzir, todas as refeições serão servidas em louças de porcelana, oficiais do evento, assinadas pela Oxford Porcelanas e com talheres de inox.
Tem ainda música instrumental de qualidade, ao vivo, das 11h ás 19h. Jazz, choro, blues, rock e DJ irão animar ainda mais a festa. Entre as atrações confirmadas, destaque para “Grillos e Mosquitos”, que toca jazz, funk e rock e o “Choro Xadrez” que promete o melhor do chorinho brasileiro.
Pra quem for acompanhado dos filhos, o Espaço Kids, realizado pelo Muralzinho de Ideias, será o grande aliado. Com brincadeiras, apresentações circenses, jardinagem, espetáculo teatral e até yoga para a criançada já estão programados para entreter os pequenos que estarão presentes. E os animaizinhos também terão o próprio espaço garantido. Com organização especial feita pela Cãolinarista terá: roda de Cãoversa, com Vivi Machado da Bendito Cão; para falar sobre tratamentos alternativos para pets, como Reike, Cromoterapia, Acupuntura e Aromaterapia, o Cãotinho holístico estará pronto com a Dra. Roberta Mounayer da Bicho da Mandala; e o Dog Food Bar, com degustação de quitutes naturais e saudáveis da Cãolinarista.
Horários aulas-show:
Sábado:
13h – Luciane Daux
14:30 – Pedro Duarte Melega
16:00 – Julien Brouquet
17:30 – Arnaldo Toro
Domingo:
11:30 – Maura Magrinha
13:00 – Daniel Paiva
14:30 – Vera Elaine
16:00 – Núcleo de estudos em Gastronomia IFSC
17:30 – Flávia Quaresma
Horários Muralzinho de Ideias:
Sábado:
11:00 – Yoga para crianças
12:00 – Artes visuais Atelier de Serigrafia
14:00 – Teatro
15:00 – Jardinagem
17:00 – Brincadeiras + Bolhas de sabão
Domingo:
11:00 – Brincadeiras + Bolhas de sabão
12:00 – Artes Visuais Atelier de pintura
14:00 – Circo
15:00 – Artes Visuais
17:00 – Yoga para crianças
Horários das Bandas:
Sábado:
11 às 13 DJ MURILLO MONGELO
13 às 14 GRILLO E MOSQUITOS
14 às 15 DJ
15 às 16 CHORO XADREZ
16 às 17 DJ
17 às 18 Curva de Rio
18 às 19 DJ
Domingo:
11 às 13 DJ MURILLO MONGELO
13 às 14 CURVA DE RIO
14 às 15 DJ
15 às 16 Duo Terra Nova
16 às 17 DJ
17 às 18 Choro Xadrez
18 às 19 DJ
Apresentadores, patrocinadores e apoiadores
O Gastronomix tem parceiros fundamentais para a realização e é apresentado pela Electrolux, com patrocínio de Melitta e apoio da Mueller Fogões, Porto a Porto, Booking.com e Da Magrinha. O evento conta ainda com a Oxford como fornecedora da louça oficial.
Ingressos
Os ingressos já estão disponíveis no site www.sympla.com.br/gastronomix com os valores de inteira: R$12,00 e meia: R$6,00 + taxa administrativa. Os menores de 12 anos têm entrada gratuita.
Serviço:
O que: Gastronomix 2019
Onde: LIC – Lagoa Iate Clube
Quando: 29 e 30 de junho
Horário: Das 11h às 19h
Valores: Inteira R$12,00 e Meia R$6,00 (não consumível) + taxa administrativa
Ingressos: www.sympla.com.br/gastronomix
Classificação: Livre
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